Чизкейк в микроволновке

Ингредиенты

  1. песочное печенье 3-4 шт
  2. сыр творожный 150 г
  3. сметана (йогурт) 120 г
  4. яйцо куриное 1 шт
  5. сахарная пудра по вкусу
  6. ягоды или фрукты сезонные произвольно

Приготовление

1
На дно баночек крошим печенье.
Творожный сыр,сахар,сметану и яйцо смешиваем с помощью погружного блендера до однородного состояния.
Разливаем в баночки на печенье.Заполняем 2/3 объёма.
2
Ставим в микроволновку на полную мощность,на 2 минуты.Следим,как только появились пузыри,сразу выключаем!
Даём остыть при комнатной тем-ре и на 1-2 часа в холодильник,до полного остывания.
Сверху режем любые фрукты или кладём джем.
Приятного аппетита!